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SHALAI
Menù pizze
Biancaneve Bufalina
olio extravergine di oliva,
mozzarella di bufala, origano
6€
Margherita Bufalina
passata di pomodoro, mozzarella di bufala, origano
6€
Rucola
passata di pomodoro, mozzarella di bufala,
rucola, ciliegino, scaglie di caciocavallo palermitano 6€
Margherita
passata di pomodoro,
mozzarella fior di latte, basilico
5€
Rianata
passata di pomodoro, Alici sott'olio di sciacca,
aglio della nubia, pecorino siciliano, origano
5€
Prosciutto
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, origano
5€
Biancaneve
olio extravergine di oliva,
mozzarella fior di latte, origano
5€
Menfitana
passata di pomodoro, Alici sott'olio di sciacca,
cipolla, pecorino siciliano, origano
5€
Funghi
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
funghi trifolati, funghi porcini, origano
5€
Crudo
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, origano
5€
Napoli
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
Alici sott'olio di sciacca, origano
5€
4 Gusti
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
prosciutto cotto, funghi trifolati, origano
5€
Capricciosa
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
prosciutto cotto, funghi trifolati, wurstel
5€
Parmigiana
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
melanzane, ragusano dop, origano, basilico
5€
4 Formaggi
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, pecorino siciliano,
ragusano dop, vastedda della valle del belice, gorgonzola
5€
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SHALAI
Menù pizze
Pazza
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
prosciutto cotto, funghi trifolati, wurstel, uovo
5€
Ortolana
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
melanzane, funghi, carciofi, origano, basilico
5€
5 Stelle
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
funghi trifolati, Salsiccia, origano
5€
Calabrese
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
salsiccia piccante, nduia, origano
5€
Norma
pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane,
scaglie di ricotta salata, basilico
5€
Porcini
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
funghi porcini, origano
5€
Salsiccia
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
salsiccia di suino nero dei nebrodi, origano
5€
Contadina
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
guanciale di suino, funghi trifolati, origano
5€
Gambero
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
Gambero rosa di Sciacca, origano
5€
Salmone
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
maggiorana, salmone a fette di cedro
5€
Frutti di mare
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
Gambero rosa di Sciacca, calamari o totani, vongole, cozze
5€
Tonno
passata di pomodoro, mozzarella fior di latte,
tonno sott'oliio, cipolla
5€
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